Zutaten*
- 100ml Olivenöl
- 2 - 3 Esslöffel Pinienkerne
- Knoblauchzehe
- 80g Parmesan
- 1 üppiger Bund Basilikum, frisch
- 2 Kapseln Coralcare SL
*Nach Möglichkeit alle Zutaten aus Bio-Landwirtschaft
Zubereitung:
Vorbereitung: Die Pinienkerne über Nacht in Wasser einweichen.
Die Coralcare SL Kapseln öffnen und alle Zutaten mit dem Mixer zerkleinern und bis zum Servieren im
Kühlschrank aufbewahren.
Das Pesto eignet sich hervorragend als Dip zu Rohkost oder zur Verfeinerung eines Salates.
erunterladbare Daten:
